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Kartoffelpüree

Portionen 4

Zutaten
  

  • 1 kg Kartoffeln
  • 120 g Butter
  • 120 ml Milch
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer weiß

Anleitungen
 

  • Zunächst die Kartoffeln schälen, halbieren und in einem Kochtopf in 20 - 25 Min gar kochen.
  • Milch und Butter in einem Topf erhitzen und die Gewürze dazugeben.
  • Die Kartoffeln stampfen, die Butter-Milch-Mischung hinzugeben und alles zu einem fluffigen Püree aufschlagen